一つの寿司に技と想いを乗せ、お客様に満足していただく為に、私達は日々の努力を惜しみません。

魚を捌くところから、一つの寿司や刺身にこだわりを持ち、良いものをお楽しみいただきたい。
そして、また来たいと思っていただけるお店であるために、お魚に感謝し心を込めて握ります。

磯丸ならではのおもてなしで、私達が創るお寿司と想いを皆様にお届けいたします。