3月は「するが握り」がオススメです！
春の足音が聞こえ始めるこの季節。
地元の豊かな海の幸を存分に味わっていただきたいという想いから、板前が厳選した旬のネタを贅沢に盛り込みました。

今回の主役は、なんといっても圧巻の一本穴子。
ふっくらと焼き上げ、秘伝のタレを纏わせた穴子は、口の中でとろけるような食感が自慢です。

駿河の春を彩るラインナップを是非お愉しみください。